“任何菜肴,到了别的地方,都少不得要融入地方特色。”
“比如美国有一道著名的中餐叫做‘左宗棠鸡’,听起来好像很上档次,但实际上就是将美国人喜欢吃的炸鸡,用不同的佐料再炒一次,没什么大不了。”
坐在餐桌前的李旭,跟板凳和夫人,以及那个未来的残联主席儿子说着。
“那也不错,就是要入乡随俗嘛。”板凳笑得很温和,就像个敦厚长者。
“邓公啊,别提这个了,”李旭摆了摆手,“在‘吃’这方面,美国人真的不行,来去就那么几招,顶多就比英国人表哥的仰望星空派好一些。”
板凳及夫人、儿子都哈哈笑了起来,之前他跟他们形容仰望星空派的时候,实在是太传神了。
然后,戴安娜气鼓鼓用手肘顶了李旭一下:“我听懂了!”
她还特意用半生不熟的中文说的,让板凳他们又是一阵轻笑。
“亲爱的,我说的事实,”李旭笑眯眯的握住她的手,换成了英文说道,“英国人在餐饮上面的确很糟糕,不过在甜点上面却又独树一帜。”
英国一个岛国,而且还四分五裂的,能有什么好点的餐饮传统。
日本的餐饮大多也是二战之后发展起来的,之前的普通人,能有两条秋刀鱼下饭就已经算是好生活了。
而且,直到工业革命之后,普通英国人依然穷得吃不上肉,只能以龙虾为主食,而且还是很丢脸的事情,吃了之后得将龙虾壳埋到屋子外面的土堆里面,以免被邻居看出来。
但开启大航海时代之后就不同了,因为掌握了糖料和香料的原产地,英国人在点心上面玩出花了。
再加上之后大英帝国的全球影响力,餐饮虽然比不上法国和意大利,下午茶却的确是独树一帜,变成了上流社会的标配。
戴安娜虽然露出了笑容,但还是有那么点不满,于是李旭又指了指桌上的残羹:“你自己刚才都说非常好吃的。”
“好吧好吧,”她只好举手投降,“不说这个了,可以吗?”
嗔怪的模样再次引来一阵笑声。
然后,李旭对板凳道:“说到这里,邓公,我有个不情之请。”
“小旭说就是了,”板凳笑眯眯的,“任何合理的要求,都是没有问题的。”
即便这种时候了,依然是什么话柄都不落,不愧是“淮海战役我只会”,不过李旭也没什么过分的要求。
“是这样,我家里的厨师,有精通法国菜的,也有精通意大利菜和日本菜的,但没有会做中国菜的,所以我想找几个人,跟国宾馆的几位烹饪大师学习学习。”他这么说道。
虽然是家宴,但是不可能板凳老婆亲自下厨,所以菜还是国宾馆的几个大厨做的,而且还是王金涛这位公认的国宴大师亲自动手。
这王大厨最擅长淮扬菜,在厨师这一行完全是顶级的存在,长年为周圣人、陈市长、宋二姐等人服务。
李旭虽然吃过国宾馆顶级厨师做的中餐,但跟这位比起来,的确还是差了那么一点,有些味道是要靠长年累积出来的经验才能做到的。
再加上这次北上又正好在叶三那里听说,80年的时候,国宾馆搞过两期烹饪培训班,就是这位加上同样是国宾馆大师的川菜大师胡子文,以及鲁菜大师王殿奎。
对正考虑如何培养自家厨娘的李旭来说,不是瞌睡碰上枕头么。
这样的要求,板凳自然是一口答应,都请他参加家宴了,还会在乎这点小事?
不得不说,李旭提供的五年总额100亿美元的外汇,给板凳解决了很大的难题,否则不会如此的……肆意?
毕竟,作为国家领导人,请一个在中国有着重大利益,同时还是另一个国家的权贵赴家宴,这种信号要是释放出去,李旭基本上可以在国内横着走了。
不过也是,之前说了,他这种政变上台的,想要坐稳位置,收买山头是必然的,那么各大山头要用外汇改善生活,是答应呢,还是答应呢,还是答应呢?
但是国家发展也是需要外汇的,两边冲突之下,也就难怪中国在入世之前,总是充满了外汇饥渴症,并且……导致504雪糕的出现,科学的“春天”嘛。
不提这个,虽然找到了厨娘的师父,但厨娘的人选还没定下来,李旭估摸着,至少大陆这边需要两个厨娘。
一个要专精粤菜和各色点心,一个要以川菜为主,再兼顾其他菜系。
前一个在香港找人就可以了,后一个肯定需要大陆姑娘,而目前还没合适的人选。
直接从这个时代的女演员里面找倒是简单,龚雪、朱琳都是可以的,但问题在于,这样做的话会不会让人设崩塌掉?
毕竟,他现在在大陆高层的形象是,喜艺术、喜华服、喜美食,不在乎金钱的浪荡公子。
如果让龚雪、朱琳或者别的女演员,通过基金会出国后却转去做厨娘,就算她们自己说是为了喜欢的人这么做的,依然难免会影响到李旭的人设。
即便是社会主义大家庭,在人们的潜意识当中,能力差不多的演员和厨师,前者的地位也是要高于后者的。
可要用还没有进影视学院的姑娘……那不成了童工了么?
真是让人头疼,“张皓轩”那边就简单多了,直接通过三位公主弄点人过来,再交给“小爱德华·李”代为培训就是了,甚至丁岚转行几年,等大家对她的印象淡了,也是可以的。
于是……于是他就找到一个合适的人选。
这不奇怪,李旭只要下决心想找,还能在记忆中找出来的,更何况……之前在准备带龚雪出国时,上戏那边提供的档案里面,正好有个眼熟并且还没毕业的。
在大陆的事情到这里也就差不多了,又呆了两天,李旭就登上去上海的飞机,并在接收了第一批基金会支持留学的几个男男女女后,又飞去了香港。
当然,他也没忘记跟叶三他们发出邀请,邀请他们明年来美国参加自己的婚礼。
李旭跟戴安娜的婚礼是谁都改不了的,订婚再结婚不过是走个流程。
他本来都打算直接结婚或者年底完婚的,不过考虑到所谓的上流社会的那一套游戏规则,最终还是将结婚时间选在了明年的年中。
所以,干脆就请叶三他们也来参加,让这些土豹子好好见识一下真正的糜烂的资本主义生活是怎样的。
……
“接下来,就看你们自己的了,不要以为出了国就可以什么都不管了,要知道,你们在外面,依然代表着中国的脸面。”
带队的领导在新华社香港分社的会议室里,将几个要出国的男男女女们叫过来如此叮嘱了一番。
尽管他们都鸡啄米地点着头回应,但一个个还是看得出来都有些心不在焉,只想着尽早离开这里。
领导有心想要说两句,但最后也只是叹了口气,他来往内地和香港的时间也不短了,这样的情况可没少见。
如果是公费留学,他还能多说几句,可现在是外商赞助的,甚至……
“好了,你们现在跟司机走吧。”领导最后摆手说道。
三男三女出了大楼并上了特意准备的小巴后,才开始激动起来,看着外面的高楼大厦叽叽喳喳的说了起来。
“香港真的好繁华啊。”
“是啊,比上海还要繁华。”
“不知道伦敦、纽约又是什么模样。”
宋佳说话最少,一方面她是一行人中年龄最小的,另一方面她心中还有很多不安。
关于这个资助她们出国留学的基金会,上戏内部一直都有小道传言,说是某个外国人看上了龚雪,想要用这种方式将她带出去,又或者这个基金会就是给外国人选妃的。
任何时候,跟娱乐有关的圈子,都少不得有类似这样的八卦,即便是那十年,也只是变得更加隐秘,要不然林某果怎么敢选妃?
不过这种小道传归传,信的人却没多少,要是真有外国人看上龚雪了,也不会用这种画蛇添足的方式来追求她,而且男演员也是可以申请的,难道外国人还喜欢男人不成?
好吧,这个年代的中国人,从上到下都透露着一股淳朴的气息。
宋佳也是这样想的,所以跟着很多人一起递了申请——小道消息传得广,但申请的人数也同样多,“真香定理”无处不在。
只不过,她申请就抛到了脑后,压根儿没再过问,直到有人通知她,她被基金会选中,可以出国留学了。
说实话,听到这个消息的时候,宋佳是完全不敢相信的,面对室友们或羡慕或嫉妒的恭喜时,也都是魂不守舍的。
我是谁?
我在哪儿?
我在干什么?
另一个时空的“网络三问”,就是她那时最好的写照。
宋佳当初申请留学名额的时候,完全是出于一种撞大运的心态,她家成分不好,一直以来都很受歧视,即便78年开始一切向经济看齐了,但各种明的暗的歧视依然存在。
再加上78年之后大陆意识形态的动摇,西方富裕、开明、自由的形象已经开始在私底下流传,所以她一直很想离开这个国家,去欧美过更好的生活。
很正常,只要出国就会成为人上人这个想法,即使几十年后都有人信。
所以只要有出国的机会,宋佳都会试上一试,没准哪天成了呢?
然后天上就真的掉馅饼了。